Quand c'est trop, c'est tropico !

Allez zou, aujourd'hui on va au supermarché faire les courses !

Les magasins d'alimentation à Singapour sont désormais tres proches de ce que l'on peux trouver en France. Il y a des grandes surfaces de différentes enseignes, et nottament Carrouf', tres populaire en Asie et en particulier à Singapour. Ils ont au moins 2 magasins ici (Suntec city et Plaza Singapura) qui n'ont rien à envier à celui de Labeges.

Le truc bien avec Carrouf, c'est qu'on trouve des produits francais: la marque carrouf' pour tous les produits courants et même leur marque de terroir traditionnel "Repère de France". Ainsi la pluspart de toutes les spécialités régionnales sont disponibles à Singapour. Plus le fromage et le vin.

Pour le reste on peux citer les noms suivants, avec une certaines forme de hierarchie:

• Cold Storage: le best, repaire des expats et autres Ang Moh (occidental). Beaucoup de choix, bonne qualité mais assez chèr.
• NTUC Fair Price: milieu de gamme
• Shop n' Save: surtout pour les locaux.

Carrouf' quand a lui essaye de se positionner au niveau d'un Cold Storage avec les prix d'un Fair Price, d'où son succes. ET puis surtout, on trouve de tout: nourriture, vetement, vaisselle, hifi etc...

Une des particularité des supermarché à Singapour est qu'ils sont souvent sur 2 niveaux. En effet pas de grandes zones commerciales où ils peuvent s'étaler, donc 2 étages avec un tapis roulants pour véhiculer les cadies...

Et bien sur, comme tous les magasins, c'est ouverts le dimanche !

Assez parler, place aux photos. Voici les fruits et légumes tropicaux que l'on ne voit pas en France.

Longans. Une sorte de Lychee, beaucoup plus facile à peler:


Comcombres japonais:


Radis verts:


Patates douces:

Melon Chye Sim:

"Bottel Gourd":

Marrow vert et Zuchini:

Mandarines au miel, de Thailand:

Poires Shingo, de Chine:

Les star fruits, ou fruits en étoile, bien connu des amateurs de cocktail:



Mangues:

Papayes de Malaysie:


Dragon fruits, un de mes fruits préféré:


Des tomates oranges phosphorescentes qu'on voit la nuit avec:


On pourrait encore citer:

• Le fuit velu, sorte de couille de Caribou, dont je ne me souviens plus du nom
• La goyave,
• Le soursopp
• etc...
• et bien sur le DURIAN, incarnation du mal sur terre, et qui meritrait un post à lui tout seul: