HK Connection

Le Week End dernier, c'était un des rare week-end de 3 jours à Singapour (à la différence du mois de Mai en France...) avec le Lundi ferié pour célébrer la fête bouddhiste de Vesak, jour de l'illumination de Bouddha.

Melissa et moi en avons donc profiter pour nous échapper à Hong Kong et pour ma part découvrir cet autre petit dragon. Ce fut intense, assez fatigant mais très amusant et divertissant.

En utilisant nos miles, nous avons volé quasiment gratuitement (taxes aéroport non comprises) sur United. United Airlines est assez décévante: service moyent, avion vieillissant, 2h de retard pour problème technique au retour, impossibilité d'embarquer l'alcool acheté au duty free shop... Ainsi, je ne recommnade pas, en particulier en comparaison de Cathay, Thai et bien sur SIA.

Grâce à une amie de Melissa qui nous avait laissé son appartement, nous avons également réduit nos frais de logement qui sont exorbitant à Hong Kong.
Bref week-end bon plan !

Sans plus tarder, une sélection de photos:

Hong Kong est tres valloné et construit de partout: une vraie jungle urbaine

En route vers le pic, dans le cable car

C'est tres pentu !

Au pic, avec vu panoramique sur la baie de Honk Kong

Je me suis fait harceler par une horde d'enfant, sous les yeux amusés de Melissa

Le cable car, qui a plus de 120 ans.

Moi et mon pôte Bruce, au musée de Madame Tussaud.

En vadrouille dans Central

Le tramway, super typique. Tout en bois, c'est le moyen le fiable sur et bon marché pour se déplacer. Juste un peu lent.

Moi devant le building de la Bank of China

Le building sans moi. Vous savez, c'est là où Tom Cruise fait du pendule dans M:I3

A l'interieur du Tram

Une vue typique des rues de Hong Kong. Beaucoup de monde (plus qu'a Singap), et des enseignes lumineuses partout !

Hong Kong possede le plus grand escalator du monde. Pour permettre au gens de se déplacer sans sortir leurs cramponts et piolets entre les logements de Mid-Levels et les bureaux de Central, il y a un escalator qui decends le matin et monte apres 10h. Bien pratique.

Le 1er soir, nous avons diner chez Pierre, le restaurant de Pierre Gagnaire à HK. Gagnaire est le chef le plus étoilé au monde, avec plus de 3 ou 4 restaurants possédant 3 étoiles au Michelin.

Le cadre est OK mais la nourriture est précisement exceptionnelle. Les plats consiste en thème avec plusieurs assiettes et mets surprenants qui se marient a merveille et de manière tres étonante. Ci dessus, "Le Rouge" (en français dans le texte).

Ici "Le Beuf". Le meilleur steak de ma vie !

Les lumieres de la villes, de près.

Le lendemain, expédition à Lantau pour voir "le plus grand Bouddha d'extérieur en bronze".

La paume de Bouddha !

La statue de Bouddha est entourée d'autres statues d'offrants, toutes différentes.

La semaine précédente, les bouddhistes ont fêté le bain de Bouddha. Donc depuis, ils versent de l'eau sur une statue de Siddhartha enfant, nom de Bouddha avant son éveil.

L'intérieur du cloître.

Et oui HK est de retour en Chine dpuis la retro cession de 1997. Sous forme spéciale autonomie...

De retour sur la baie, le long de l'avenue de star à la gloire du cinéma de HK, avec des étoiles au sol et les empreintes de mains des acteurs.
Ici une statue du petit dragon, mon pôte Bruce.

Vu depuis Kowloon, de l'autre côté de la baie, avec le skyline de HK

On reconnait la Bank of China et Two IFC, le plus grand building de HK, pour l'instant...

Le centre des Expo

La nuit, avec toutes les lumières. Vraiment bat.

Il y a même un son et lumière avec laser et synchronisation de toutes les lumieres des buildings qui sont présentés à la foule et dansent en musique. Superbe !

Sur un Star Ferry, moyen également typique et extremement connu (films etc...) pour traverser la baie.

Enfin dernier jour, shopping. Mais avant case Dim Sum, les raviolis chinois, pour lesquelles HK est la capitale.

Bref, une superbe découverte.